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Recientemente tuve la oportunidad de visitar la CESHMA Escuela de Hostelería de Estepona, y debo decir que fue una experiencia enriquecedora que no solo me permitió aprender sobre el fascinante mundo de la hostelería, sino que también me hizo sentir parte de una comunidad inclusiva y acogedora.
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Ubicada en la Avenida Litoral, s/n, dentro del Palacio de Congresos de Estepona, esta escuela de formación profesional se destaca por su compromiso con la calidad educativa y la formación práctica. Desde el momento en que crucé las puertas, fui recibido por un ambiente profesional pero cálido, donde se respira pasión por la cocina y el servicio.
Instalaciones y Acceso
Las instalaciones son amplias y están bien equipadas, lo que permite a los estudiantes disfrutar de una experiencia de aprendizaje óptima. Además, me impresionó mucho la accesibilidad que ofrece la escuela. Tienen:
- Acceso para sillas de ruedas: Totalmente adaptado.
- Aparcamiento adaptado: Hay espacios reservados para personas con movilidad reducida.
- Aseos adaptados: Muy necesarios para garantizar la comodidad de todos.
Es evidente que CESHMA ha pensado en cada detalle para asegurar que todos se sientan bienvenidos y cómodos.
Calidad de la Formación
Durante mi visita, pude observar una de las clases prácticas en acción. Los instructores son verdaderos expertos en su campo, y su pasión por la enseñanza es contagiosa. Las clases son intensivas y se centran en la práctica, lo que permite a los alumnos adquirir habilidades valiosas. Me impresionó especialmente el enfoque en:
- Cocina profesional: Desde técnicas básicas hasta la alta cocina.
- Atención al cliente: Lo que es fundamental en el mundo de la hostelería.
- Gestión de restaurantes: Un aspecto crucial que a menudo se pasa por alto en otras escuelas.
El ambiente de aprendizaje es dinámico y colaborativo, lo que fomenta la interacción entre estudiantes. Además, es un lugar donde se respeta y celebra la diversidad, siendo amigable con la comunidad LGTBI+ y ofreciendo un espacio seguro para personas transgénero.
Valoración General
Con una calificación de 4.6 sobre 5 y solo 12 opiniones, CESHMA está claramente haciendo las cosas bien. La feedback que escuché de los estudiantes actuales es abrumadoramente positiva, destacando la calidad de la enseñanza y el apoyo recibido por parte del personal.
Si estás buscando una escuela de hostelería en la Costa del Sol, definitivamente te recomiendo visitar CESHMA. La experiencia vale la pena y estoy seguro de que saldrás con un conjunto de habilidades que te ayudarán a prosperar en el sector.
Información de Contacto
Para aquellos interesados, aquí están algunos datos útiles:
- Teléfono: +34 660 37 54 53
- Página web: ceshma.com/escuela-de-hosteleria-de-estepona/
- Horarios: De lunes a viernes, de 10:00 a 17:00 horas.
CESHMA no solo es un lugar para aprender sobre hostelería, sino un espacio donde se fomenta la inclusión, la creatividad y la profesionalidad. Si tienes la oportunidad, no dudes en visitarlo. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!